南瓜饺子
南瓜南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。另外还有保护胃粘膜及降血糖作用。
南瓜饺子的做法
步骤1
面粉加入南瓜泥揉成面团，太干适量加点水。
步骤2
擀成大张溥饼样，用圆模压出饺子皮大小一个个。
步骤3
接下来锅里放水烧开把白菜烫一下捞出，控干水切碎挤出水。放在大碗里加麻油拌匀再加肉末及调味味按一个方向搅拌5分钟。肉馅好了。
步骤4
取一饺子皮放上馅。
步骤5
捏起来。
步骤6
成品。
步骤7
锅里加水烧开下饺子，水开用小火烧上5～8分钟即可开吃。颜色让人立马想吃。南瓜饺子的烹饪技巧
这份量可以供3～4人食用。