诗文 | 椰蓉南瓜饼 |
释义 |
椰蓉南瓜饼今年自家南瓜大丰收,于是想尝试一下这道甜品 椰蓉南瓜饼的做法步骤1 南瓜蒸熟,撵成泥,放凉备用步骤2 鸡蛋打散备用步骤3 将黄油自然融化,放入鸡蛋、糖、牛奶或者奶粉拌匀,最后加入椰蓉拌匀,香香的椰蓉馅就做好了步骤4 南瓜蓉和糯米粉搅拌均匀,觉得太粘连可以加适量玉米面粉,拌至干湿适度能容易包住馅的面团,面团根据各自口味加糖步骤5 包好的饼裹上芝麻再裹上玉米粉,这样就彻底不会粘连了步骤6 用小火炸至金黄色,我这个火开始开大了点点,不那么美观,但是味道不错哦了椰蓉南瓜饼的烹饪技巧加玉米面或者面粉是为了防止南瓜饼太粘连了,和面的时候可以适当加点 |
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