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粥,是咱中国老百姓最喜欢的食品之一,味道鲜美,营养丰富。清代养生家黄云鸪在《粥谱》一书中对喝粥做出了更为精辟的阐述:“一省事,二味全,三津润,四利隔,五晚消化。” 既能滋养肠胃,还可以在一年四季,不同时间,搭配出各式各样的粥,别人不知道,在我家,粥要占了两餐:早餐和晚餐。 荠菜是一种野菜,清淡鲜香,加了鱼糕丁更加鲜美。 食材:大米150克、鱼糕150克 配料:精盐、食用油各适量。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
1、荠菜为野菜,用盐水泡一下清洗更好。 2、煮粥如太厚可加入开水。
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