诗文 | 鱼糕荠菜粥 |
释义 |
鱼糕荠菜粥
鱼糕荠菜粥的做法步骤1 荠菜用盐水泡一下,清洗干净。步骤2 把米淘洗好。步骤3 锅中加入适量的清水,烧至锅底冒泡。步骤4 加入大米。烧开后转小火。步骤5 鱼糕切丁,荠菜切碎。步骤6 粥煮约40分钟。加入鱼糕丁。步骤7 滴点素油,加入荠菜。拌匀。步骤8 荠菜煮熟,加入盐调味即可。步骤9 装碗。鱼糕荠菜粥的烹饪技巧1、荠菜为野菜,用盐水泡一下清洗更好。 2、煮粥如太厚可加入开水。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。