香甜酸奶玉米茸
酸奶玉米茸的做法
步骤1
将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟，充分晾凉。
步骤2
用菜刀削下玉米棒上的玉米粒，在案板上剁细碎（或用搅拌器略打碎），成茸状。
步骤3
将甜玉米茸与酸奶拌匀即可。酸奶玉米茸的烹饪技巧
1、也可以用蛋黄酱、冰淇淋等替代酸奶。 2、酸奶最好用浓稠的。