韩国年夜之紫菜饭
韩国有一种说法，用紫菜包饭寓意“?? 福囊”，新年多幅！
韩国年夜之紫菜饭的做法
步骤1
做饭时可以加些糯米，口感更佳。
步骤2
很多超市都可以买到，一定要买紫菜饭用。
步骤3
这个超市也有卖的，不过买不到就换别的配菜吧。
步骤4
鸡蛋要煎的薄一些，然肉切成条备用。
步骤5
配菜最好也用油煎一下。
步骤6
米饭要铺均匀，最好用电饭锅自带的饭勺压平。自带饭勺不会粘米饭。
步骤7
还有要注意的一点，紫菜饭专用紫菜是有内外的，相对光滑的一面用做里面，外面会看见清晰的横纹，卷紫菜的时候要顺着横纹卷。
步骤8
家里人多，做的也多
步骤9
最后切紫菜时，刀面最好洒些水，这样不会粘刀。韩国年夜之紫菜饭的烹饪技巧
根据个人喜爱的口味，配菜可随意更换。例：辣白菜紫菜饭，烤肉紫菜饭，沙拉紫菜饭等。