诗文 | 牛奶法式麵包 |
释义 |
牛奶法式麵包因為買的是最低配置的小熊麵包機,所以配方都是通過多次失敗後,累積的經驗,在羊年來臨之際,同大家分享下(≧?≦) 牛奶法式麵包的做法步骤1 第一步牛奶加熱步骤2 將牛奶、黃油、奶粉、溫水、淡奶油、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉按次序放入麵包機內。步骤3 將酵母粉埋入高筋麵粉內,這樣可以讓麵包發酵的更好。步骤4 放入面包機內,攪拌23分鐘,機器專門有攪拌這一檔,選一下就ok了。步骤5 攪拌完成後,選擇1000g和淺色的牛奶麵包,大約3:15分鐘即可烤好,保溫半個小時,取出,冷卻,切片,香香的牛奶麵包就出爐了。步骤6 如果你想麵包更香,你可以在攪拌即將結束的時候,加些小蔥,感覺更讚喔!牛奶法式麵包的烹饪技巧牛奶要加熱喔 |
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