诗文 | 黄油香酥饼 |
释义 |
黄油香酥饼黄油香酥饼的做法步骤1 黄油加白糖稍打发,(黄油太稀了会不好打发)直至颜色稍变白.步骤2 加入2个蛋黄.(我不用蛋清)步骤3 最后筛入低筋面粉和泡打粉,揉和成面团.步骤4 面团用保鲜膜卷成圆形,放置10分钟,然后放入冰箱冷藏定型.步骤5 定型好的面团切成片状.(把剩余的面团可以放冰箱冷冻,随吃随烤.)步骤6 烤箱预热,5分钟即熟.(一定要边烤边观察.)黄油香酥饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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