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诗文 黄油香酥饼
释义

黄油香酥饼

黄油香酥饼的用料

低筋面粉 1碗 黄油 1小块
白糖 2匙 鸡蛋 2个

黄油香酥饼的做法

黄油香酥饼的做法图解1

步骤1

黄油加白糖稍打发,(黄油太稀了会不好打发)直至颜色稍变白.
黄油香酥饼的做法图解2

步骤2

加入2个蛋黄.(我不用蛋清)
黄油香酥饼的做法图解3

步骤3

最后筛入低筋面粉和泡打粉,揉和成面团.
黄油香酥饼的做法图解4

步骤4

面团用保鲜膜卷成圆形,放置10分钟,然后放入冰箱冷藏定型.
黄油香酥饼的做法图解5

步骤5

定型好的面团切成片状.(把剩余的面团可以放冰箱冷冻,随吃随烤.)
黄油香酥饼的做法图解6

步骤6

烤箱预热,5分钟即熟.(一定要边烤边观察.)

黄油香酥饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:29:54