诗文 | 牛肉土豆条简单做法 |
释义 |
牛肉土豆条简单做法第一次做,记录下来,给自己一个鼓励!祝看到的朋友身体健康!幸福快乐每一天! 牛肉土豆条简单做法的做法步骤1 牛肉切条。(土豆,萝卜切条,没照片步骤2 准备葱段、姜片、蒜片、小辣椒步骤3 牛肉用清水洗两遍,把第二步骤里的料放入放肉的盆里,加入花椒粉、八角粉、姜粉、酱油、料酒少许、盐,最后加入凉水(水超过肉稍微多点水),静泡30分钟以上。步骤4 锅里放油(要比平时抄菜的油多)步骤5 等油热了基本冒烟了的时候,把已经泡好的肉和水倒入油锅里,快速盖好锅盖。(一定要注意放肉的时候防止油溅到身体上),大火,锅里水开后,转中火炖。(也可小火)步骤6 看着锅里汤和肉基本平行的时候,把土豆条萝卜条放入。继续炖8-10分钟左右。步骤7 汤汁基本收完关火,放入葱末。搅拌。步骤8 出锅牛肉土豆条简单做法的烹饪技巧 |
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