诗文 | 簡單營養好喝的墨魚湯 |
释义 |
簡單營養好喝的墨魚湯我從小就愛喝這個墨魚湯,喜歡那種鮮香的味道。 簡單營養好喝的墨魚湯的做法步骤1 干墨魚預先用水發好。步骤2 將墨魚骨去掉步骤3 把它的眼睛和表面黑膜撕掉,至於為什麼?我也不知道。。小時候看麻麻就是這樣弄的呵呵步骤4 然後洗乾淨步骤5 五花肉切小塊,墨魚我喜歡切條狀,薑拍爛步骤6 紫砂燉鍋放足水,依次放入薑,五花肉,墨魚,開始燉啦步骤7 大火燉步骤8 出鍋前放入調味品和白胡椒粉,這種自己碾的白胡椒更好步骤9 好啦天黑啦湯白啦,喝湯啦,好香啊!簡單營養好喝的墨魚湯的烹饪技巧幹墨魚要預先用冷水發好,發干墨魚時注意用冷水,把干墨魚完全浸泡。 |
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