培根披萨

步骤1

1、和面:面粉，奶粉，盐，糖，酵母（酵母用温水冲开）牛奶，依次顺序放入搅拌，揉成一坨就可以发酵了，发酵2小时左右即可。软软的更好吃一点！

步骤2

2、披萨酱:a.先把西红柿放入水中煮，煮至皮裂开然后切碎，洋葱，蒜都切成沫壮备用；b.锅烧开放入黄油融化后，依次放入西红柿，洋葱，蒜，糖，盐，黑胡椒一起翻炒；c.加入适量水小火古嘟成粘稠状出锅。放凉就可以用了，闻到味道了么？（我没放过披萨草，这样已经很香了，喜欢味道重点的话可以去超市买）

步骤3

3、披萨饼:a.将面团揉开分两块，用擀面杖擀成圆形要一样薄厚:b.将圆形饼卷边.c.用两根牙签在面上扎眼备用

步骤4

4、a.将自制的披萨酱涂抹在饼上，b.放入切好的培根（切成小块即可），c.辣椒切丝放培根上（可以在放一层培根，铺上黄瓜片，以前都放圣女果，但是觉得黄瓜的味道挺清新的），d.最后放入芝士和奶酪，（芝士放越多越好，奶酪切小块），e按照个人喜欢还可以撒一些黑胡椒和洋葱。披萨饼制作完毕，最后上烤箱吧！

步骤5

5、a.最后在饼的边缘涂上油，先上烤箱下层10分种190温度，（然后在饼上凃一层鸡蛋液，依个人喜好吧）b.再上层10-15分钟180温度，（切记培根要烤熟，或者别烤糊），最后的最后我们就可以吃了！我的芝士要没了，大家要多放多放才拉丝，好吃到爆，我的有点糊了，但是很好吃肉多啊！哈哈