四季豆煎饼
之前同学聚会酒店上了一道这菜，当时还没听过这菜名。不过很好吃又Q又软！今天四季豆清炒的吃腻了，就突发想到了，刚好家里还有食材
四季豆煎饼的做法
步骤1
四季豆洗净切细段，精肉切末
步骤2
面粉、木薯粉1:1放适量水调好，没有木薯粉地瓜粉也可以
步骤3
把四季豆和精肉一起放进面糊里加入盐、料酒、疏之鲜拌均匀
步骤4
锅烧热放油七八成热就可以煎了，油不要太多
步骤5
煎好一面翻面煎的有点焦就可以出锅了
步骤6
味道还是不错的四季豆煎饼的烹饪技巧
油七八成热就可以下锅了，面糊不要太稀