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诗文 番茄炖牛腩
释义

番茄炖牛腩

最爱之一是番茄,酸酸甜甜的总让人忍不住扬起嘴角。

番茄炖牛腩的用料

牛腩 小番茄 若干
土豆 1小个

番茄炖牛腩的做法

步骤1

牛腩,土豆块,姜片,料酒放入电压力锅,水漫过牛腩,30分钟

步骤2

小番茄用开水烫下去皮(懒妹子如我,在熬制过程再把皮挑出),用黄油,两汤匙番茄酱,少许盐,少许糖,熬制成酱

步骤3

把压力锅的牛腩土豆和水一起倒入番茄酱锅中,大火煮干即可

番茄炖牛腩的烹饪技巧

做番茄酱料建议用小番茄

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更新时间:2024/12/26 11:26:27