南瓜饼
去了惠东平山永记生态园游玩，送了一个南瓜。回来突然想动手尝试做南瓜饼。于是，就诞生了…
南瓜饼的做法
步骤1
1.南瓜蒸熟后，搅成糊状放凉！ 2.把白糖加一点点开水融化，再加入蛋黄，一起倒进南瓜糊里搅拌均匀， 3.慢慢加入糯米粉搅拌直至成型。
步骤2
1.捏一个面团搓成圆球，压成扁圆形，或任意形状。手上沾点面粉才不会粘手
步骤3
1.锅里倒进少量油，把做好的南瓜饼放进去煎成金黄色，大功告成～ ps：我用电磁炉，最小火煎噢！