诗文 | 辣的爽歪歪的凉拌海带丝 |
释义 |
辣的爽歪歪的凉拌海带丝湖南口味就是好辣好辣 辣的爽歪歪的凉拌海带丝的做法步骤1 新鲜海带丝洗净 烧锅开水 水里放盐和少量醋 水开后放海带 再次沸腾后将海带捞起装在一个大盘里 (可以稍微尝一点海带看是否进盐)步骤2 在海带碗里加姜丝 蒜 生抽 陈醋 砂糖 剁辣椒 老抽 生的朝天椒沫 胡椒粉 香油 鸡精 孜然粉 然后充分搅拌 (调料自己适当放 拌好后再根据自己口味看哪里不够再加 喜欢辣的加生辣椒沫 煮海带时一定要保重进盐啊 否则味道出不来)辣的爽歪歪的凉拌海带丝的烹饪技巧不能吃辣的少放点 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。