诗文 | 裂纹曲奇 |
释义 |
裂纹曲奇这款曲奇有非常好看的裂纹,还有外脆内酥的口感,让你爱罢不能哦! 裂纹曲奇的做法步骤1 黄油切粒备用步骤2 把低粉、可可粉、小苏打、糖粉过筛备用步骤3 把室温软化的黄油加到筛好的粉中,用手搓成黄油面粉粒步骤4 再加入郎姆酒和鸡蛋,和成面团步骤5 放冰箱冷藏一小时步骤6 取出后分成20g左右一个小团步骤7 在糖粉碟中滚上一层厚厚的糖粉步骤8 烤箱预热170度,放入烤盘,每个相隔50cm,烤20一25分钟,表面按下去硬硬的就好咯!步骤9 出炉,美得不行……哈哈哈裂纹曲奇的烹饪技巧 |
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