红烧油豆腐

步骤1

豆腐洗干净切成小方块，放到水里泡一泡，时间不用太长。 锅里烧开水，把豌豆放里面过滤下备用，红辣椒洗干净切成小段。

步骤2

把豆腐煎到2面都黄，这一步 要细心哦，否容易碎。

步骤3

炒豌豆啦，炒到差不多软了就把煎好的豆腐放到一起炒，加入配料，配料都是根据自己的味道放的，嘿嘿 ，出锅啦。