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诗文 披萨
释义

披萨

披萨的用料

高筋面粉 250g左右 酵母 3g
盐 1g左右 水 看和面情况定
饼上的材料 随意

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

量好面粉放铁盆里,酵母用温水化开静止10分钟左右
披萨的做法图解2

步骤2

10分钟过后把用水化开的酵母水倒入再加水边倒边用筷子拌
披萨的做法图解3

步骤3

拌成这样后加入盐
披萨的做法图解4

步骤4

搓好面团
披萨的做法图解5

步骤5

自然发酵,天气冷,我把面条盖上保鲜膜放在有太阳较温暖的地方,发到挫洞不反弹即可,我大概用了两小时
披萨的做法图解6

步骤6

在烤盘上放点油把面团铺平,再发5到10分钟用叉子叉小洞洞
披萨的做法图解7

步骤7

涂番茄酱
披萨的做法图解8

步骤8

加上喜欢吃的加上芝士(我没有拉丝的芝士只有这种)将就~
披萨的做法图解9

步骤9

出炉~

披萨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:12:23