QQ糖布丁
QQ糖布丁的做法
步骤1
什么口味都可以，它主要起凝固作用，成品没有果味。
步骤2
隔水煮糖，35度以上糖基本会化掉。
步骤3
待化的糖冷却后加鲜奶和蛋黄搅拌（鲜奶变成和QQ糖差不多一样的颜色就可以啦，由于温度等原因糖可能化不完，这个不要紧啦）
步骤4
最后放进冰箱冷藏一晚即可。QQ糖布丁的烹饪技巧
糖化完冷却后在放鲜奶，不然奶会凝固的。