大喜大牛肉粉试用之三鲜面
大喜大牛肉粉试用之三鲜面的做法
步骤1
锅中加水煮沸，加入面条，煮熟放入冷开水步骤2
香菇事先泡发，挤干水，切成小块，木耳事先泡发，切小块步骤3
猪肉切丝，加生粉、水，搅拌均匀步骤4
木耳、香菇、肉丝下锅，炒熟，盛盘
步骤5
锅中加水，加入大喜大牛肉粉，加适量油（表加盐，大喜大里面含盐），煮沸，打个鸡蛋其中
步骤6
将泡在冷开水中面条放入面碗，将煮沸的加了调料水注入面碗，再加入刚才炒熟的香菇木耳肉丝，即可