红烧翅根
红烧翅根的做法
步骤1
将鸡翅洗干净之后 放入烧开的水中加入一勺料酒和几片生姜 烧上3分钟 然后盛出沥干步骤2
在锅中加入一勺油 热油之后加入大料 葱段爆香 加入沥干的翅根 翻炒一下步骤3
加入开水没过翅根 注意必须是开水不能是冷水哦 加入料酒一勺 生抽两勺 老抽一勺（可根据个人口味适当调整）
步骤4
烧开后 转成小火 炖30分钟左右 转大火收汁 盛出后撒上葱花就好了哦～
| 诗文 | 红烧翅根 |
| 释义 |
红烧翅根红烧翅根的做法步骤1 将鸡翅洗干净之后 放入烧开的水中加入一勺料酒和几片生姜 烧上3分钟 然后盛出沥干步骤2 在锅中加入一勺油 热油之后加入大料 葱段爆香 加入沥干的翅根 翻炒一下步骤3 加入开水没过翅根 注意必须是开水不能是冷水哦 加入料酒一勺 生抽两勺 老抽一勺（可根据个人口味适当调整）
步骤4 烧开后 转成小火 炖30分钟左右 转大火收汁 盛出后撒上葱花就好了哦～红烧翅根的烹饪技巧 |
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