炒肉酱
儿子的最爱，还是煮面好伴侣
炒肉酱的做法
步骤1
准备材料:肉切成肉末，加少许料酒，少许水搅拌均匀，豆腐干切丁。
步骤2
先炒豆腐干，再放肉末，稍微炒到肉末变色
步骤3
加少许水，在上面放一些黄豆酱，不要太多，否则很咸。盖上锅盖，沸腾以后，再炒几下，豆腐干都拌上黄豆酱即可。