诗文 | 大喜大牛肉粉试用之牛肉蔬菜炒饭 |
释义 |
大喜大牛肉粉试用之牛肉蔬菜炒饭蔬菜炒饭的做法步骤1 牛肉切丁~加适量料酒、生抽、淀粉、牛肉粉搅拌均匀,腌制入味。步骤2 胡萝卜,黄瓜切丁,玉米是玉米罐头里的~备用步骤3 一碗剩饭~步骤4 锅内少许油~胡萝卜先煸炒一下~变色后盛出备用步骤5 锅内放入油~炒牛肉~牛肉变色后,倒入冷饭~又铲子把饭炒散~步骤6 加适量老抽~翻炒均匀。步骤7 将三种蔬菜丁放入锅中~继续翻炒均匀~加牛肉粉~继续炒~这个大喜大的牛肉粉本身就含盐了~所以我没在加盐~这个根据个人口味调节了~步骤8 盛出~就可以开吃了步骤9 开吃咯~这个牛肉粉很鲜~应该蛮适合炖汤什么的~晚上煮牛肉~希望可以棒棒哒~蔬菜炒饭的烹饪技巧 |
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