诗文 | 大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条 |
释义 |
大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条很高兴这次有机会试用到大喜大牛肉粉。一收到包裹,我就赶紧用它来做菜了,味道真是相当赞。用冰箱里现成的猪肉和橱柜里的干粉条一泡发,配以大喜大牛肉粉,做了这道家常烧菜,老公非常喜欢吃。人家还说了这样吃特别地香,过瘾。 大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条的做法步骤1 原料图步骤2 粉丝用温水泡软步骤3 猪肉焯去血水切块步骤4 姜、葱切粒步骤5 炒锅中放入食用油,放白糖炒焦糖色,下猪肉炒出水分,并上糖色,放姜块,葱头下锅炒香步骤6 加两碗水,放入大喜大牛肉粉,五香粉烧开后中小火烧煮30分钟步骤7 粉丝取出分一刀,放入锅中,调入盐,中小火烧煮20分钟步骤8 成品,撒点葱花,美美的享用吧大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条的烹饪技巧选用半肥瘦的猪肉或五花肉都可以 粉条也可以选用其它粉条,我觉得红薯粉条的韧性大最好吃 |
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