香煎藕饼

香煎藕饼的用料

步骤1

莲藕去皮，洗干净，放到工具上磨成蓉

步骤2

一会就磨好了

步骤3

磨成蓉的藕泥加肉末，葱，盐和胡椒粉

步骤4

拌匀后用模子做成心形，上锅蒸5分钟

步骤5

取出晾凉，平底锅里放少许油，将藕饼放进去小火煎，两面煎成金黄色

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