清蒸螃蟹
清蒸螃蟹的做法
步骤1
用白酒兑水把螃蟹浸泡在水里5分钟左右 主要是迷倒螃蟹
步骤2
给螃蟹松绑 用牙刷对螃蟹进行清洗 夹子前边很脏哦 要多洗洗
步骤3
洗好后放在清水里用流动的水冲洗
步骤4
洗好后可以顺便挑逗它下 因为它马上就要离开这个世界了
步骤5
洗螃蟹时我发现有只很不活泼 皮肤发绀 角膜反射消失 肌肉松弛无力
步骤6
把螃蟹反过来防止蟹黄流出和螃蟹爬动
步骤7
盖上锅盖 大火5分钟 小火
步骤8
看看这个颜色 螃蟹就熟了
步骤9
根据自己口味调配料 装盘
步骤10
希望大家比我做的美腻