很好吃的土豆羹
在外面吃过芋艿羹，超级赞。但是芋艿去皮太麻烦，所以换成土豆试试。也超级好吃。
很好吃的土豆羹的做法
步骤1
土豆去皮，切块或者切片，用高压锅蒸熟。步骤2
将土豆压成泥，加入适量盐，味精，猪油。步骤3
打一个鸡蛋，倒入土豆泥中，拌匀。步骤4
起锅，加适量水（不要太多水），煮沸后加入浓汤宝，浓汤宝化之后倒入土豆泥。过几分钟后加入水淀粉收汁。
步骤5
等羹再次沸腾时就可以出锅啦