番茄肉酱意面
番茄肉酱意面的做法
步骤1
水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。步骤2
2.将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。步骤3
3.炒锅中放油，植物油黄油均可，但黄油比较香。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。步骤4
后加入番茄酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水，刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。步骤5
材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。
步骤6
将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。
步骤7
摆上一颗西兰花，小番茄对切开装饰一下