番茄肉酱意面

番茄肉酱意面的用料

步骤1

水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，再将意大利面放入，煮熟。时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。

步骤2

2.将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。

步骤3

3.炒锅中放油，植物油黄油均可，但黄油比较香。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。

步骤4

后加入番茄酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水，刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。

步骤5

材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。

步骤6

将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。

步骤7

摆上一颗西兰花，小番茄对切开装饰一下

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