青椒炒腐竹
新菜：素食
青椒炒腐竹的做法
步骤1
1、腐竹用水泡软，切段备用；2、青椒洗净，切丝；3、锅里放入少许油，将滤干水的腐竹倒入锅内翻炒；4、加入生抽，加入水，盖锅煮5至10分钟；4、放入青椒丝，一起翻炒，加少许盐，出锅。青椒炒腐竹的烹饪技巧
腐竹要泡软、煮软
| 诗文 | 青椒炒腐竹 |
| 释义 |
青椒炒腐竹新菜：素食 青椒炒腐竹的做法
步骤1 1、腐竹用水泡软，切段备用；2、青椒洗净，切丝；3、锅里放入少许油，将滤干水的腐竹倒入锅内翻炒；4、加入生抽，加入水，盖锅煮5至10分钟；4、放入青椒丝，一起翻炒，加少许盐，出锅。青椒炒腐竹的烹饪技巧腐竹要泡软、煮软 |
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