鸡蛋饼
小时候姥姥常常做给我当早餐，觉得很好吃。
鸡蛋饼的做法
步骤1
准备好鸡蛋和糕点粉，也可以用面粉，但是糕点粉的口感会好些
步骤2
将鸡蛋，面粉，鸡精，盐，少量水搅拌均匀
步骤3
不要有面疙瘩，一定要成糊状。
步骤4
锅里加底油，淋入面糊，均匀摊开，最好薄一点，成饼后反面继续，成金黄色即可。