开胃下饭水煮鱼
又好吃又下饭，这个是我今天中午弄来吃，她们都说不比外面饭店吃的逊色，辣得过瘾
开胃下饭水煮鱼的做法
步骤1
先上张成品图让你们解馋步骤2
草鱼在菜市场买了顺便叫他帮你起肉，过程图片没拍，只拍了成品图，望见谅！步骤3
海带洗好放窝煲半小时左右出窝，放盆。豆腐皮切条飞水，放盆。草鱼切片放盐全蛋米酒腌制待用，鱼头，鱼尾，鱼骨通通切块待用。
步骤4
放油，盐，葱，姜，八角，干辣椒，老干妈细火爆香，放水煮开放鱼骨头后煮开后关小火将鱼骨头捞出放盆，最后放鱼片下窝煮到鱼肉变色关火后倒进盆中放上芫茜就ok啦！