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诗文 糖醋排骨
释义

糖醋排骨

几天前就做好这道菜了,因为要回老家,3天用菁选酱油做了4道菜。做中餐我还是一个新手,感觉做菜有许多讲究,我还需要学习的有很多哦!

糖醋排骨的用料

排骨 600g 料酒 1
白砂糖 2 酱油 3
醋 4 清水 5

糖醋排骨的做法

糖醋排骨#菁选酱油试用之四#的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅,捞出浮末
糖醋排骨#菁选酱油试用之四#的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆锅
糖醋排骨#菁选酱油试用之四#的做法图解3

步骤3

倒入沥干的排骨
糖醋排骨#菁选酱油试用之四#的做法图解4

步骤4

加入汤,翻炒至糖融化
糖醋排骨#菁选酱油试用之四#的做法图解5

步骤5

倒入糖醋汁
糖醋排骨#菁选酱油试用之四#的做法图解6

步骤6

倒入清水,盖锅盖小火20分钟,大火收汁即可
糖醋排骨#菁选酱油试用之四#的做法图解7

步骤7

成品

糖醋排骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 21:19:25