鸡茸酿芦笋
鸡茸酿芦笋的做法
步骤1
一捆芦笋，洗净，去老根，刮去老皮，用沸水烫一下
步骤2
鸡肉剁成肉糜，里面加葱花和胡萝卜，最后加蛋清，淀粉和盐搅匀
步骤3
把和好的肉糜团在芦笋上，然后上锅蒸十分钟出锅后浇上芡汁就可以了鸡茸酿芦笋的烹饪技巧
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