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诗文 果汁沁苦瓜
释义

果汁沁苦瓜


曲阑干外天如水,昨夜还曾倚。 初将明月比佳期,长向月园时候望人归。 罗衣著破前香在,旧意谁教改。 一春离恨懒调弦,犹有两行闲泪宝筝前。 --宋·晏几道 从小就喜欢晚上,特别喜欢。 小时候在机关大院住,晚上,我喜欢不开灯,趴在窗台上看天。 那时候也是住楼房,不过第五层,并不是很高。 那时的夏天也没有现在这样的热,没有空调的晚上也很凉快。 记忆中最清楚的,就是夏天晚上临睡前,仰躺在床上,透过窗子看外面深色的天幕,听外面风吹得树叶沙沙地响,间或伴有一两阵蝉鸣。 长大了,越发成了黑夜中的动物。 越到晚上越精神,而且有的时候,能坐在窗台上看天看好久。 潇潇姐曾问过我,当时心里什么都不想吧。 我说,对啊,什么都不想。 直到现在,每到我心里有什么波动想平复,我就大晚上地看天;心很静,什么都不用想。 看天看时间长了,夜晚的天空也就不是那么暗了。 尤其北京的天空,因为污染的缘故,晚上看不到星星。 但就是这样,北京的夜空在晴朗的时候,能呈现出一种玉石般含蓄而温润的色泽。 不透明,却像笼了一层纱似的,让人憧憬着天幕后面的璀璨。 忘了是哪一年的夏天,在楼顶上坐了一宿,聊天,吃点东西。 最后铺了几块泡沫垫子,躺下来,和天空面对面。 忘记了当时具体谈了什么,只记得没说什么前途,将来,事业,爱情这样有压力的话题。 没说有什么渴望,与热切地期盼。 我甚至回想起来,我像个絮絮叨叨的老太太,一直在絮叨着自己喜欢的东西:爱看的书,爱看的电影...... 其实一直觉得自己很幸运。 尽管父母的家教自小就很严苛,我却一直能有时间有精力抒发一些自己的小情绪。 身边,除了父母,总有一些人能以一种宠溺的态度,纵容着我这样偶尔发发小神经;我很幸福。 昨晚短信给某人说,我睡不着。 然后收到回复说:宝贝,睡不着就去看你喜欢看的天;记得吃点东西,不吃东西看天会很闷。 我说,不要哄骗我成为晚食一族,这样容易长胖;再说,万一吃东西看天还闷呢。 回复让我咬牙切齿:那就乘风过来我这里吧,我在外面吃夜宵呢,我这里有XXX,XXXX,XX......哈哈哈,有人陪你吃夜宵加看天,总不会闷吧..... 算了,明知道收到毫无意义的建议,不气不气。 我吃我的苦瓜去。 在我这里,苦瓜永远是夜宵的王牌选择,这是个深沉的蔬菜,清涩中有清香,清香中有清新。 然而无论是清涩,清香,还是清新,都凝在“苦”,这个不是很明艳的调调里。 我喜欢这样的苦,清苦的后调是甘甜,甘甜中聚集着清苦--这,是沁人心脾的味道。

果汁沁苦瓜的用料

苦瓜 一根 橙味汽水 适量
盐 适量 枸杞子 适量

果汁沁苦瓜的做法

步骤1

*苦瓜剖开去籽,斜切片。

步骤2

*将切好的苦瓜片撒上盐,放置片刻,倒入汽水,没过苦瓜。

步骤3

*将苦瓜放入冰箱冰几个小时,然后捞出苦瓜,装点上枸杞子食用。

果汁沁苦瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:13:59