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诗文
藤椒肉丝
释义
藤椒肉丝
藤椒肉丝的用料
里脊肉 250g
尖椒 2个
青花椒 1把
姜末 适量
蒜末 适量
干辣椒 适量
葱花 适量
蚝油 1勺
油 适量
糖 适量
鸡精 适量
剁椒 1勺
藤椒肉丝的做法
步骤1
油五成热放入腌好的肉丝炒到发白
步骤2
加入青花椒和干辣椒炒出香味
步骤3
加入葱姜蒜末和尖椒
步骤4
炒出香味后加蚝油和鸡精、糖提鲜炒匀后出锅
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更新时间:2025/5/25 11:15:06