| 诗文 | 葱油鲍鱼 | 
| 释义 | 葱油鲍鱼大连的朋友给送来好多鲍鱼,就请教了一下厨师,保证鲍鱼的鲜味很关键,多吃鲍鱼可以美容哦!~家常做法很简单,大家可以试一下,味道很好!(≧?≦) 葱油鲍鱼的做法步骤1锅中加水煮沸后放入鲍鱼,煮40秒捞出 步骤2用勺子将鲍鱼肉与壳分离,并摘除鲍鱼黄和鲍鱼嘴 步骤3锅中倒入清水,滴几滴白酒,并加入姜片、葱花煮沸后放入鲍鱼 步骤4鲍鱼煮至Q弹时捞出放在洗净的鲍鱼壳上,并将葱丝摆在鲍鱼上 步骤5干锅烧热小火倒入味极鲜酱油,可依照个人口味加入香菜段,热后用勺倒在鲍鱼上   步骤6干锅加豆油,在冒烟前用勺盛浇在鲍鱼上就OK了 葱油鲍鱼的烹饪技巧 | 
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