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诗文 萝卜炖牛腩(家庭简易方法)
释义

萝卜炖牛腩(家庭简易方法)

白萝卜这样做百吃不厌。

萝卜炖牛腩(家庭简易方法)的用料

牛腩 不到半斤 白萝卜 一根
辣椒 个人口味 姜 少量
大蒜 少量 葱 一根
八角 半个

萝卜炖牛腩(家庭简易方法)的做法

萝卜炖牛腩(家庭简易方法)的做法图解1

步骤1

准备材料
萝卜炖牛腩(家庭简易方法)的做法图解2

步骤2

肉经过开水刷一下
萝卜炖牛腩(家庭简易方法)的做法图解3

步骤3

爆炒姜蒜,八角干辣椒。依次把肉和萝卜一起放入多翻炒几遍。加入适量的盐和老抽继续翻炒。加水没过菜,盖上盖子转小火炖。(我用的是电磁炉,用温度是1800。炖了15分钟)
萝卜炖牛腩(家庭简易方法)的做法图解4

步骤4

15分钟后转大火收汁(电磁炉2100)加入葱花收盘。大功告成。【自己觉得萝卜够甘甜就没有加鸡精】

萝卜炖牛腩(家庭简易方法)的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:54:33