诗文 | 大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺) |
释义 |
大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)三鲜蒸饺的做法步骤1 面加水(我这里加了点胡萝卜汁看着不白)揉匀用湿布盖好。准备馅料步骤2 香菇、木耳,大葱、姜切碎步骤3 鸡蛋炒熟,可适当多放点油。步骤4 准备调料步骤5 依次放入一勺牛肉粉、一勺盐、两勺蚝油,香油少许、两勺酱油。步骤6 拌匀,准备包步骤7 拿一小块面搓成长条,分成一个个的小面团擀饺子皮步骤8 橄好皮后开始包步骤9 包好后装饰眼睛和尾巴步骤10 鱼尾用牙签压一下比较好看步骤11 放入笼屉上锅蒸,上气十分钟即可出锅步骤12 年年有余完成步骤13 好事成双三鲜蒸饺的烹饪技巧 |
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