之:胡萝卜炒腊肉
我家最喜欢胡萝卜,和着自制的腊肉炒,也是美味至极!极受家人的喜爱!
胡萝卜炒腊肉的做法
步骤1
将腊肉先用水泡,切片;胡萝卜切片;切好姜蒜
步骤2
锅中热猪油和油渣,放姜蒜炒.
步骤3
放胡萝卜炒.
步骤4
倒点水炒.
步骤5
把胡萝卜移至锅边,烧热植物油,放腊肉炒.
步骤6
混合炒匀.
步骤7
淋些酱油
步骤8
加点米酒
步骤9
加点点盐,放葱花煸炒均匀.