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诗文
油焖虾
释义
油焖虾
油焖虾的用料
活虾 15只
葱 2块
姜 4、5片
料酒 1.5勺
盐 少许
鸡精 少许
花椒 少许
油焖虾的做法
步骤1
1、虾洗净备用。 2、油热后,放葱姜、花椒爆香。 3、放入虾,翻炒至红色。放入料酒,继续翻炒。 4、出锅时放少许盐、味精,翻炒一下出锅。
油焖虾的烹饪技巧
炒的过程中 适当放水 防止虾的口感 过于干
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更新时间:2025/3/14 13:18:54