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诗文 留学狗快手红烧肉
释义

留学狗快手红烧肉

想吃肉就这个快手红烧肉,我已经传授给好几个朋友,大家都说不错!

快手红烧肉的用料

带皮五花肉 500g
花椒 川椒竟然不好用太麻了 八角 一个半
老抽 生抽
料酒 糖 自己口味适量

快手红烧肉的做法

留学狗快手红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块!葱姜蒜切好!ヾ(^▽^ヾ)
留学狗快手红烧肉的做法图解2

步骤2

葱姜蒜花椒八角冷油下锅(省的炸糊了!)(=艸=?)
留学狗快手红烧肉的做法图解3

步骤3

油热出香味,放入切好的五花肉翻炒,放入料酒(就是一口酒的量)!(因为快手所以没有去血步骤,比较闲的同学们可以煮一下去血脱生! ( ′???` )
留学狗快手红烧肉的做法图解4

步骤4

加入老抽生抽翻炒!老抽大概是生抽的两倍!不要放很多,因为刚开始不怎么上色,炖一会就好啦!最好是尝一尝汤,不要太咸,口味适中即可!

步骤5

加水没过肉,小火炖!(? ?? ?)?说实话我这时候加了两个煮蛋,但是没有图啊!大家脑补下吧!?(?>?<?)?
留学狗快手红烧肉的做法图解6

步骤6

大火收汁!装盘开吃!加葱不加葱其实没什么要紧啦!

快手红烧肉的烹饪技巧

不用放盐!最后可以放鸡精!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:24:02