肉糜粉丝蒸娃娃菜
原来准备放在园盘子上的，现在安排在长条形的盘子上也很漂亮啊！
肉糜粉丝蒸娃娃菜的做法
步骤1
主材：娃娃菜,粉丝,葱,香菜,猪肉。
步骤2
娃娃菜洗净切成六份，碎叶可以垫在底部。
步骤3
猪肉剁陷成肉糜状。
步骤4
粉丝热水泡软摊在底部的菜叶上。
步骤5
菜叶和粉丝入锅蒸15分钟后，取出摆盘。
步骤6
油锅热后，入肉糜炒散，拨拉一边。
步骤7
迅速加蒜末，郫县豆瓣，少许辣椒粉，使之出红油和香味。
步骤8
考虑到水干，加了些开水，因为要调垫在下边干涩的娃娃菜和粉丝。
步骤9
把它分别摊在蒸菜的缝隙里。
步骤10
最外边撒上葱花香菜末，装饰即可。肉糜粉丝蒸娃娃菜的烹饪技巧
蒸菜吃的时候要拌开来吃，才好吃的！