诗文 | 醉蟹(3-5只的量) |
释义 |
醉蟹(3-5只的量)醉蟹(3-5只的量)的做法步骤1 活蟹用淡盐水泡半小时,再用高度白酒泡十分钟。步骤2 把泡过蟹的白酒倒掉,再加入干净白酒,酒和糟卤的比例为1:2,其它调料按个人口味加入,以没过蟹为标准。放置冰箱冷藏3天入味即可食用。醉蟹(3-5只的量)的烹饪技巧 |
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