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诗文 红薯三吃之––红薯杯子蛋糕
释义

红薯三吃之––红薯杯子蛋糕

红薯三吃之––红薯杯子蛋糕的用料

红薯泥 50g 低筋面粉 70g
鸡蛋 3个 砂糖(蛋白) 10g
砂糖(蛋白) 10g 橄榄油 10ml
牛奶 适量

红薯三吃之––红薯杯子蛋糕的做法

红薯三吃之––红薯杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

先来张原料图~
红薯三吃之––红薯杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

将蛋白蛋黄分离
红薯三吃之––红薯杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

将蛋黄打散,加入砂糖红薯泥,搅拌均匀
红薯三吃之––红薯杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

加入橄榄油搅拌均匀
红薯三吃之––红薯杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低粉,搅拌均匀,加入牛奶适量,是蛋黄混合物成糊状
红薯三吃之––红薯杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

将打发的蛋白分次加入蛋黄混合物,搅拌均匀

步骤7

烤箱160°预热5-10分钟。将蛋糕糊倒入蛋糕杯中。160°烤30分钟
红薯三吃之––红薯杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

成品出炉~可以加点儿葡萄干核桃什么的~我给忘了╮(╯▽╰)╭

红薯三吃之––红薯杯子蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:45:20