诗文 | 腌萝卜 |
释义 |
腌萝卜不敢吃市面上罐装的,但是呢,又想吃有木有,正好亲戚送了一大袋自己种的萝卜,天助我也!哈哈哈~ 腌萝卜的做法步骤1 白萝卜去皮切成条状,放容器里,加两三勺盐拌匀,等待一小时后,萝卜会渗出水变软,倒掉渗出的水。步骤2 加白糖,辣椒丝,拌匀,然后加一勺酱油,三勺左右的白醋(我喜欢酸酸的,会加多点),一样拌匀哦~如果觉得汁水不够,可以加点凉开水,不要太多哦~步骤3 然后,两天后,等着看会不会成功咯~腌萝卜的烹饪技巧辣椒慎放,我的有点放太多了 |
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