芒果千层蛋糕(6寸)
最近流行榴莲千层蛋糕，那我就先拿芒果试试吧，没想到做出来味道也一样赞！而且自己做实惠卫生放心~
芒果千层蛋糕的做法
步骤1
将鸡蛋打散和糖放在一起搅拌均匀
步骤2
倒入牛奶
步骤3
再筛入低筋面粉
步骤4
将黄油喝水融化后倒入上一步中
步骤5
搅拌均匀，一定要把面疙瘩搅拌碎
步骤6
之后把面糊过筛
步骤7
之后将面糊盖上保鲜膜放冰箱里静止半个小时左右拿出
步骤8
平底锅小火烧热后涂一点黄油，之后盛一勺面糊在平底锅中，转一下平底锅让面糊平摊整个锅中（摊小面皮时一直小火）
步骤9
待面皮鼓包后可以倒在盘子中了，摊的过程中不用反面
步骤10
这是受热的面儿
步骤11
这是不受热的面儿（我一共做了14片）将饼皮周围薄薄的边儿裁掉，这步可以省略
步骤12
将面皮晾凉，这期间可以将芒果切成丁
步骤13
淡奶油中加40g白砂糖，之后用电动打蛋器打发
步骤14
打出小尖尖儿就可以了
步骤15
拿两片面皮放在蛋糕台或者盘子中，然后涂一层淡奶油，再放一层面皮
步骤16
涂淡奶油然后放芒果粒，再涂上奶油然后再放上面皮，大概2-3层厚就放些芒果粒，之后的就一层奶油一层面皮即可
步骤17
做好的蛋糕放入冰箱几个小时后拿出来吃味道更赞芒果千层蛋糕的烹饪技巧
快来和我一起制作美味吧~