诗文 | 清蒸鸡腿 |
释义 |
清蒸鸡腿
清蒸鸡腿的做法步骤1 鸡腿去骨,加姜丝、料油、白胡椒粉、盐腌制1小时,时间长一点可能会入味些步骤2 鸡腿用牙签插一下卷起,放锅中蒸,大火烧开后转小火30分钟步骤3 蒸鸡腿的时候,做调料。葱洗净切末,锅中入油,油八成热时放葱,倒蒸鱼豉油,关火,倒入碗中,加糖、鸡精拌匀步骤4 鸡腿蒸好后切成小块,把拌好的调料浇在鸡腿上即可清蒸鸡腿的烹饪技巧 |
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