好吃到爆的～西红柿肉酱面（零失败）
周六日老公说想吃意大利面，于是买了食材～～～他说做工时候看到别人吃肉酱面，口水都要流下来了，当然又很饿，而且那人做的又很好吃。。。结果按照人家教的做法小试牛刀结果好吃到感动了！老公说以后每隔两天就做些吃。做法也是非常简单
好吃到爆的～西红柿肉酱面（零失败）的做法
步骤1
先将胡萝卜，洋葱，芹菜，黄椒，红椒全部切成丁。
步骤2
锅里倒入橄榄油（其他煮菜的油也可以，除了猪油以外），大火把油烧热，然后把蔬菜丁一起全部倒入翻炒下，大概5分钟就可以。
步骤3
当蔬菜丁出水的时候，马上倒入准备好的肉末。然后倒入1勺葡萄酒（家里有黄酒也可以），继续炒下。
步骤4
看到肉末变得白了，可以马上倒入番茄酱了。放一点点盐巴（少许就可以，因为番茄后面煮会缩水，所以盐巴的味道是最后控制的）。 把材料全部倒入有盖的锅内，煮1个小时左右
步骤5
面条用热水烫下，用漏斗除去水，装盘。最后倒入肉末。如果太淡可以把面条和肉末都过锅下，加入盐巴搅动就可以开动了
步骤6
肉酱面条的近图好吃到爆的～西红柿肉酱面（零失败）的烹饪技巧
这个材料的分量是给5个人吃的，如果没有那么多人吃，可以选择把肉酱放在保鲜袋里面，冰冻起来，要吃再拿出来。这个食谱的肉酱好吃不好吃，关键在于熬住的时间，越久越好吃，材料都会融入到番茄酱里面。