诗文 | 煎饼 |
释义 |
煎饼煎饼的做法步骤1 土豆,胡萝卜削皮待用步骤2 用镲子把胡萝卜,土豆擦成丝,土豆丝直接放到清水里,防止变黑步骤3 把胡萝卜丝放入装土豆的碗里,再往里面加入适量面粉,盐和五香粉和蒜末,一边加一边搅拌均匀,成糊状步骤4 平底锅加热,最好是不粘锅,放适量的油,待油烧到六七成热放一勺面糊下去,摊平,小火慢慢煎,一面煎好后翻到另一面,切记火一定要小。步骤5 最后成品图,前面都忘记拍照片了哈~味道特别赞,老公一口气吃了三个~煎饼的烹饪技巧 |
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