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诗文 罗宋汤——豆果美食
释义

罗宋汤——豆果美食

罗宋汤的用料

牛肉 250g 番茄酱 150g
卷心菜 50g 土豆 50g
西红柿 100g 盐 适量
糖 适量 胡椒粉 适量
面粉 适量

罗宋汤的做法

步骤1

牛肉切片在锅里加水炖1小时左右至熟烂。

步骤2

炒锅加油烧热放入切块的西红柿,煸炒。再加切好的卷心菜,土豆片炒均匀即可。盛出倒入牛肉汤里。

步骤3

炒锅加油倒入番茄酱炒出红油也同样盛入牛肉汤里。

步骤4

汤锅烧开后,小火慢炖20分钟左右 放盐,糖,胡椒粉调味。

步骤5

炒锅洗净放入两勺面粉,小火炒出香味变黄即可,

步骤6

将炒的面放入汤中完全溶解即可。

罗宋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:53:05