广西凉皮
偷师学来。嘿嘿
广西凉皮的做法
步骤1
准备食材。花生，可以事前炒熟，放置准备。凉皮，买来整张，清水清洗下。切成宽3厘米 长8厘米左右的尺寸。放热水泡6到10分钟左右（热粉）。然后捞起滤干水步骤2
黄瓜，削皮。切丝，放糖、醋 、盐、麻油腌会儿。步骤3
番茄切小块，少许色拉油，锅里翻炒，加青椒条，加盐炒一两分钟。熄火。放香菜步骤4
豆芽菜，出水煮熟放着。滤干水
步骤5
放凉皮 豆芽、黄瓜，在锅里均匀搅拌（加少许盐 辣酱 生抽）。
步骤6
即拌即食。
步骤7
还有一种像豆腐一样大小的凉皮，用豌豆粉做的（同事送的，她自制的）
步骤8
用同样拌法 。同样美味(≧?≦)